Von Hand geschlungen, in echter Lauge gebadet, morgens frisch gebacken in Rangiora. Dunkle glänzende Kruste, weicher Kern, grobes Salz — so wie man sie von zu Hause kennt. Samstags auf drei Märkten in Christchurch und Amberley.
Sammy backt in Rangiora, gut eine halbe Stunde nördlich von Christchurch — alles von Hand, jeden Backtag frisch.
Der Schritt, den fast alle hier weglassen. Ohne Laugenbad gibt es keine dunkle Kruste und keinen typischen Geschmack — dann ist es nur ein Brotknoten in Brezelform.
Gebacken am Morgen des Liefer- oder Markttages. Nichts eingefroren, nichts vom Vortag, nichts aus dem Aufbackofen.
Süße Brezeln, Laugenstangen, gefüllte Stangen mit NUTELLA® oder Biscoff®, Parmesanstangen und Pretzel Dogs.
Original-Brezel, süße Brezel und Biscoff®-Stange gibt es in veganer Variante — zum gleichen Preis.
Drei Märkte jeden Samstag, dazu Lieferung und Abholung unter der Woche. Im Kalender steht, wo wir wann genau sind.
Riccarton House & Bush, 16 Kahu Road, Riccarton. Samstags 9:00am – 12:00pm. Einer der ältesten Lebensmittelmärkte Canterburys. Vorbestellen oder direkt am Stand kaufen.
Market Square, Arts Centre Te Matatiki Toi Ora, 2 Worcester Boulevard. Samstags 10:00am – 3:00pm. Vorbestellen oder direkt am Stand kaufen.
66 Carters Road, Amberley. Samstags 9:00am – 12:30pm — der Markt für alle nördlich von Christchurch.
Donnerstags Lieferung im Waimakariri-Bezirk (Rangiora, Kaiapoi, Woodend, Pegasus, Amberley, Oxford), freitags Abholung in Rangiora, 9:30 bis 19:30 Uhr.
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Wo, wann, wie bestellen — und was es sonst noch gibt.
Bei uns — samstags auf drei Märkten: dem Christchurch Farmers' Market im Riccarton House (9:00 bis 12:00 Uhr, 16 Kahu Road), dem Amberley Farmers Market (9:00 bis 12:30 Uhr, 66 Carters Road) und dem Seekers Mākete im Arts Centre in Christchurch (10:00 bis 15:00 Uhr, Market Square, 2 Worcester Boulevard). Dazu Lieferung im Waimakariri-Bezirk und Abholung freitags in Rangiora.
Ja. Von Hand geschlungen, in echter Lauge gebadet und frisch gebacken — dunkle glänzende Kruste, weicher Kern, grobes Salz. Keine Natron-Abkürzung, kein Tiefkühlteig, nichts vom Vortag.
Online im Shop. Bestellschluss ist jeweils 12 Uhr am Vortag: Mittwoch für die Donnerstagslieferung, Donnerstag für die Freitagsabholung, Freitag für alle Samstagsmärkte. Am Markt kann man auch einfach so kaufen, solange der Vorrat reicht.
Nach Hause leider nicht — die Lieferung deckt Rangiora, Kaiapoi und den Waimakariri-Bezirk ab. In der Stadt gibt es uns samstags auf dem Christchurch Farmers' Market im Riccarton House und auf dem Seekers Mākete im Arts Centre, und Catering liefern wir überall in Christchurch.
Süße Brezeln, Laugenstangen, gefüllte Stangen mit NUTELLA® oder Biscoff®, Parmesanstangen und Pretzel Dogs. Von der Original-Brezel, der süßen Brezel und der Biscoff®-Stange gibt es vegane Varianten.
Ja — Büros, Hochzeiten, Vereinsfeiern, Trauerfeiern und Firmenevents in Waimakariri, North Canterbury und Christchurch. Ab $5 pro Brezel, Mindestmenge 10, 48 Stunden Vorlauf. Pro Bestellung backen wir alles von 10 bis über 500 Brezeln.
Online vorbestellen bis Freitag 12 Uhr, dann liegt eure Tüte am Stand bereit — oder einfach vorbeikommen.
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